Project 日本酒試飲会

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江戸切子の店 華硝

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毎日の工房ライフ

江戸切子の工房ってどんなところだろう?そんな疑問にお答えします。

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日本酒試飲会

2018年10月26日

来月、日本橋店にて行われるイベントで、様々な銘柄の日本酒に合わせてデザインした商品を販売します。

 

本日はイベントに向け、工房スタッフ一同で試飲会を行いました。

 

一本一本を、様々なグラスで飲み比べ、香りの立ち方や味わいの変化を試していきます。

 

 

感覚を言葉で表現する難しさを改めて実感しました。笑

 

ラベルから感じ取れるイメージについて意見を出し合っています。

 

話し合いの結果、それぞれの銘柄に合うグラスが決定!

これからデザイン、制作の工程に入ります。

それぞれどのような仕上がりになるのかお楽しみに!

過去記事のご案内

江戸切子の店 華硝では、若いスタッフを中心に工房の様子や江戸切子についての情報発信をしています。過去のお知らせをご覧になりたい方は、 こちらの「毎日の工房ライフ」の記事一覧からご覧いただけます。

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