「江戸切子とアオモノ」  

2016年7月16日

こんにちは！インストラクターの中馬です。

先日、家族が釣ってきた“アオモノ”に、

お酒は島根のまだ若い女性杜氏さんの純米吟醸を、

そして、切子は瑠璃＆ブルーをあわせてみました。

“アオモノ”の新鮮さ、

お酒の主張もありつつフレッシュな味わい、

江戸切子の気持ちのいい青い輝き、

青魚＆若い杜氏さん＆切子の色、

この素敵な“アオモノ”づくしで、爽やかな宴となりました。