Project 江戸切子でちょい足し

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江戸切子でちょい足し

2016年3月5日

こんにちは、スタッフの輿水です。

 

いつも朝食でコーヒーをいれて飲んでいるのですが、休みの日だけの楽しみがあります。

それはブラックコーヒーに少しだけリキュールを入れて香り付けするというもの。

 

コーヒーにリキュールを入れて飲むのは昔からあり、

女帝マリアテレジアや皇帝ナポレオンも愛飲していたらしいのです。

なので休みの日は貴族になったつもりでブランデーやラム酒を

少し入れて朝の時間をゆっくり過しています。

さらに今回は江戸切子を使ってより優雅な気分を盛り上げてみました。

 

IMG_0237

 

グラスは瑠璃色の縦長ぐい呑の米つなぎなのですが、

リキュールを注ぐだけというところが貴族の贅沢さを感じさせてくれました。

過去記事のご案内

江戸切子の店 華硝では、若いスタッフを中心に工房の様子や江戸切子についての情報発信をしています。過去のお知らせをご覧になりたい方は、 こちらの「江戸切子酒倶楽部」の記事一覧からご覧いただけます。

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